2018年11月16日

雲南コーヒーを買う

1111=「独身の日」に便乗して私も多少中国経済に貢献したが、その一つが雲南コーヒー。
中国では、コーヒーは日本の2倍から3倍もするブルジョワ用の飲み物なので、私も日本から1.5kgほど持ち込んだが、そのストックが尽きつつあったので、この期に買うことにした。どうせなら、関税もかからないし、試してもみたいので、雲南コーヒーにしてみた。

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実はさほど特徴のあるコーヒーではなく、若干フルーツっぽさを覚えるくらい爽やかな飲み心地と後味の良さ、良く言えば上品さがが特徴と言える。つまり、フルボディのコッテリ系が好きな私の好みではないわけだが、そこはそれである。
初期の雲南コーヒーは酷いものだったらしいが、最近は品種改良と品質管理が進んで、味も安定しており、南米のコーヒーと十分にタメを張るまでになっている。近年は、ラオスやニューギニアのコーヒーも知られるようになり、アジアのコーヒーも十分に楽しめるレベルにあるので、まだ飲んだことのない人は是非試してみてほしい。

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posted by ケン at 14:08| Comment(7) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする